Tè verde del Vietnam "Shan Tran"

Descrizione

Il tè verde Shan Tran, anche conosciuto con il nome di 'Tua Chua Lai Chau', cresce a 1500 mt d'altitudine in condizioni climatiche ottimali per la pianta del tè. La foglia verde grigia e leggermente arrotolata, dà un'infuso dorato e dal sapore leggermente dolce con una nota erbacea finale. Il Vietnam è da sempre uno dei paesi produttori di tè molto apprezzato. Il più famoso e caratteristico dei tè prodotti in queste zone è il tè ai fiori di loto, che fa parte della famiglia dei tè ai fiori (gelsomino e rosa)